Vinnae IGT

Bianco delle Venezie

Silvio Jermann

Klassifikasjon: Indicazione Geografica Tipica
Årgang: 2020
Produsent: Silvio Jermann
Produkt-type: Hvitvin
Område: Italia, Friuli-Venezia-Giulia
Volum: 75cl
Råstoff: Ribolla Gialla 90%, Riesling Renano 5%, Friulano 5%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Grus, kalkholdig
Alkohol: 12%
Sukker: 1g/l
Syre: 5g/l
VP-nummer: 4068801
Polpris: Kr. 335,00

Skrukork

Produksjonsmetode

Manuell innhøsting fra sydvest- og nordvestvendte vinmarker. Vinrankene er 25-30 år gamle. Gjæring og lagring på stål. Lett filtrering og flasking. På flaske 3-4 mnd.


Beskrivelse

Farge: Lys gyllen

Aroma: Fruktdreven og frisk med tropiske bær og hvit grapefrukt.

Smak: Frisk og frukdreven, gyllne frukter, søtlig sitrus og hint av urter i finish.

Lagring: 2-3 år.


Silvio Jermann, sagnomsust vinmaker, musiker, legende. Hans viner er unike, egenartede, praktfulle. Og ulikt alt annet. Flytende magi fra Friuli.

temp: