Husets Hvitvin DOC

Soave

Ca'rugate

Klassifikasjon: Denominazione di Origine Controllata
Årgang: 2020
Produsent: Ca'rugate
Produkt-type: Hvitvin
Område: Italia, Veneto
Volum: 75cl
Råstoff: Garganega 100%
Innhøsting: September
Jordsmonn: Kalkholdig, vulkansk
Alkohol: 12%
Sukker: 2g/l
Syre: 5g/l
VP-nummer: 744301
Polpris: Kr. 165,00

Skrukork

Produksjonsmetode

Utvalgte garganegadruer håndplukkes i Tessari-familiens vinmarker i Brognoligo. Etter sortering og mykpressing vinifiseres vinen i temperaturkontrollerte ståltanker. Vinen stabiliseres i stålfat i 4-6 måneder før tapping, og i flaske i 2-3 måneder før salg.


Beskrivelse

Farge: Lys gyllen

Aroma: Saftig, fruktig nese, balansert og fruktdreven med tropiske frukter, sitrus og stjernefrukt.

Smak: Saftig, med tropisk frukt, honningmelon og søtlig sitrus. Hint av urter i finish.

Lagring: 1-2 år


temp: