Barbaresco DOCG
Cole
Moccagatta
| Klassifikasjon: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Årgang: | 2019 |
| Produsent: | Moccagatta |
| Produkt-type: | Rødvin |
| Område: | Italia, Piemonte |
| Volum: | 75cl |
| Råstoff: | Nebbiolo 100% |
| Innhøsting: | Oktober |
| Jordsmonn: | Blå mergel, kalkhodig grus |
| Alkohol: | 14% |
| Sukker: | 1g/l |
| Syre: | 5g/l |
| Polpris: | Kr. 595,00 |
Produksjonsmetode
Gjæring i temperaturkontrollerte ståltanker. Modning på franske barriques i 18 mnd. og flaske i minst 9 mnd.
Beskrivelse
Farge: Dyp rubinrød
Aroma: Aromatisk med høstløv, mørke skogsbær, kaffe og hint av vanilje i finish.
Smak: Mørke bær, sjokolade og kaffe, touch av høstløv og krekling, pågående tanniner. Lagringsvin.
Lagring: 10- 25 år.
temp:
17°
temp:
17°