• Valpolicella DOC

    Rio Albo

    Ca'Rugate

Spesialbestilling
Produsent Ca'Rugate
Produkt-type Rødvin
Årgang 2020
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Veneto
Volum 75cl
Råstoff Corvina 40% , Rondinella 30%, Corvinone 30%
Innhøsting September
Alkohol 12.5%
Sukker 3.5g/l
Syre 5.4g/l
VP-nummer: 4672401
Polpris: Kr. 129,90
Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork
Produksjonsmetode

Til denne vin benyttes de beste druene fra Ca'Rugates vinmarker i kommunen Montecchia di Crosara i Valpolicella. Gjæring i temperaturkontrollerte stålfat i 7-12 dager, hvorpå vinen lagres i samme fat i ca. 6 mnd. Rio Albo er elven som renner gjennom vinmarken.

Beskrivelse
Farge Lys rubinrød
Aroma Frisk, fruktig og tiltalende duft med kirsebær, markjordbær og villbringebær i midtpartiet og hint av hvit pepper i finish.
Smak Fruktdreven og saftig, rund og delikat med friske røde bær i sentrum.
Lagring 2-3 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 15°

Passer til