• Thomas George Sons & Daughters Chardonnay  

     

    Thomas George

Spesialbestilling
Produsent Thomas George
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2016
Område Usa, Russian River Valley
Volum 75cl
Råstoff Chardonnay
Innhøsting September
Alkohol 13.8%
Sukker 0.2g/l
Syre 6.6g/l
VP-nummer: 16891801
Polpris: Kr. 369,00
Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork
Produksjonsmetode

Modnet 10 måneder Sur Lie uten malolaktisk gjæring. 67% rustfritt stål og 33% sementegg.

Beskrivelse
Farge Lys gul
Aroma Fruktig aroma preget av modent eple, gul plomme, tropisk frukt og urter
Smak Fruktig og rik, preg av moden sitrus, eple og tropisk frukt, god lengde.
Lagring Drikkes nå, men kan lagres

Sons & Daughters Ranch Vineyard ligger utenfor Old Redwood Highway i byen Windsor, i Chalk Hill- sub-AVA til Russian Valley AVA. Chalk Hill AVA er oppkalt etter den kritthvite asken som karakteriserer jordsmonnet. Det er faktisk vulkansk opprinnelse, ikke kritt! Dette noe varmere område har en kjølende bris og tåke. Vingården ligger 48 km fra Stillehavet og ble beplantet allerede i 1885. Dalbunnen her består av Alluvial jord, silt, sand, grus og leire. Dette er et uttørket elveleie. 2525 kasser produsert.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til