• Brolio Chianti Classico Riserva  

     

    Barone Ricasoli

Produsent Barone Ricasoli
Produkt-type Rødvin
Årgang 2018/2019
Klassifikasjon Chianti Classico
Område Italia, Toscana
Volum 75cl
Råstoff Sangiovese 100%
Innhøsting September
Alkohol 14.5%
Sukker 1.8g/l
Syre 5.6g/l
VP-nummer: 12403201
Polpris: Kr. 329,90
Produksjonsmetode

Gjæring i rustfrie ståltanker ved en kontrollert temperatur på 24°C-27°C med 14-16 dagers skallkontakt. Etterfulgt av 18 måneder i tonneaux i første og andregangsbrukte fat.

Beskrivelse
Farge Dyp rød
Aroma Rik og kompleks nese, som minner om moden rød frukt, krydder og søte toner av vanilje
Smak Kirsebær, plomme, jern og krydderaromaer. Konsentrert og levende med god tanninstruktur. Lang vedvarende finish.
Lagring 5-15 år.

Vinmarkene er beplantet på de fem mest representative jordsmonnene i Brolio: Macigno del Chianti (sandstein), Scaglia Toscana (Galestro), Monte Morello (Alberese), Marine Deposit (sandavsetninger og leire på dypere nivåer) og Ancient Fluvial Terrace (sedimenter fra elveterasser av leire).

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til