• Chianti Classico Gran Selezione DOCG

    Sei

    Querceto di Castellina

Produsent Querceto di Castellina
Produkt-type Rødvin
Årgang 2017
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Toscana
Volum 0.75cl
Råstoff Sangiovese
Innhøsting September
Alkohol 14%
Sukker 1.7g/l
Syre 5.7g/l
VP-nummer: 10802601
Polpris: Kr. 425,50
Økologisk, Biodynamisk, Vegan, Miljøvennlig emballasje
Produksjonsmetode

Økologisk og biodynamiske vindruer dyrket i vest-sør-vestvendte vinmarker i Castellina in Chianti innhøstes manuelt og mykpresses før gjæring. Gjæres naturlig, uten rotofermentor. Lagres i en kombinasjon av eldre botti og tonneaux i 36 mndr.

Beskrivelse
Farge Dyp rubinrød
Aroma Aromatisk med mørk kjernefrukt, plomme, skogsbær, urter og hint av vanilje
Smak Mørkt fruktdreven, saftig og syrefrisk med mørke skogsbær, kjernefrukt, anis, kaffe og hint av vanilje.
Lagring 8-10 år

Chianti Classico Gran Selezione Sei produseres kun i de beste årganger.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 18°

Passer til