• Vagabond  

    Cape Dry White

    Fledge & Co

Produsent Fledge & Co
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2018
Område Sør-Afrika, Western Cape
Volum 75cl
Råstoff Chardonnay 34%, Grenache Blanc 13%, Chenin Blanc 33%, Viognier 12%, Verdelho 8%
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 2g/l
Syre 6.5g/l
VP-nummer: 11962901
Polpris: Kr. 214,50
Økologisk (ikke sertifisert), Biodynamisk
Produksjonsmetode

Manuell innhøsting, kaldfermentering 14-20 dg, 9 mnd lagring i ståltanker og på franske eikefat. Ufiltrert.

Beskrivelse
Farge Lys gulgrønn
Aroma Fokusert og naturlig aroma av modent eple, steinfrukt og nøtter, litt sitrus, blomst og krydder.
Smak Saftig og frisk med god fylde og preg av fersken, eple, krydder og nøtter.
Lagring 4-6 år

En unik sør-Afrikansk hvitvin.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 10°

Passer til