• Etna Bianco DOC

     

    Planeta

Produsent Planeta
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2021
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Sicilia
Volum 75cl
Råstoff 100% Carricante
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 1.2g/l
Syre 5.1g/l
VP-nummer: 12204001
Polpris: Kr. 299,90
Produksjonsmetode

Produsert på 100% Carricante-druer, økologisk dyrket i Montelaguardia-vinmarken på Etnas nord-øst side, 15% vinifisert med naturgjær i tonneaux, resten i stål. Vinen lagres i samme på bunnfallet med jevn, rolig turn-over i 5-6 mndr.

Beskrivelse
Farge Lyst gyllen med grønnskjær
Aroma Saftig aroma av hvit akasia, fersken og grapefrukt, med hint av urter og vulkan(!) i finish.
Smak Sitruspreget, syrlig og elegant med eple, stjernefrukt og tropiske gylne bær og lyse, tropiske frukter. Lang, sitrende ettersmak.
Lagring 6-8 år.

Planeta Etna Bianco er husets nyeste ikon fra den allerede mytiske Feudo di Mezzo-vingården ved Passopisciaro, Randazzo. Planeta er Sicilia ledestjerne. Ingen slår i dag Planeta i renommé, kvalitet og mangfold på Sicilia. De har snudd verdens oppfatning a "Italias kornkammer" fra å være en region opptatt av bulk til å være en region i den ypperste kvalitetsklasse gjennom sine unike viner i den ultimate verdensklasse, skapt på såvel internasjonale som egne druesorter. Planeta har satt Sicilia på kvalitetsvinkartet - en gang for alle.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til