Produksjonsmetode

Sent modne rieslingdruer høstes fra Georg Müllers eldste parseller og vinifiseres i ståltanker. Vinen overføres så til flasker og tilsettes liquor de tirage (gjær, sukker og vin) før den lagres i min 3 år på bunnfallet og gjennomgår annengangsgjæring på flaske (methode champennoise).

Beskrivelse

Farge	Blek ravgul
Aroma	Aroma av tropisk frukt, sitrus, hvite blomster og hint av mineralitet.
Smak	Sirlig og sitrende med balansert friske frukttoner, flott lengde og underliggende frukt.
Lagring	7-10 år

En unik sekt, produsert av Rheingaus grand old man Peter Winter, eier av vinhuset Georg Müller Stiftung i Hattenheim.