-
Franciacorta Grande Cuvée DOCG
Alma Non Dosato
Bellavista
.png)
Produsent | Bellavista |
Produkt-type | Musserende |
Årgang | 0 |
Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Område | Italia, Lombardia |
Volum | 75cl |
Råstoff | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
Innhøsting | Oktober |
Alkohol | 12.5% |
Sukker | 2g/l |
Syre | 6g/l |
VP-nummer: | 11728401 |
Polpris: | Kr. 369,90 |
Økologisk (ikke sertifisert) |
Produksjonsmetode
De beste druene fra 80 baseviner, 9 cru-vinmarker, 30 årganger og 120 ha vinmark selekteres for denne unike, nye vinen. Grande Cuvee Non Dosato ligger hele 30 mndr sur lie for desgorgering.
Beskrivelse
Farge | Lys gyllen med grønnskjær |
Aroma | Aromatisk med tropisk frukt, gjærbakst, eple, honning og urter, med hint av mineralitet. |
Smak | Sirlig og sitrende med balansert friske frukttoner, flott lengde og underliggende frukt. |
Lagring | 8-10 år |
Saftig, sitrende, leskende, fruktig, lang og kompleks. En unik ny musserende fra Bellavistas geniale chef de cave Mattia Vezzola.
Serveringstemp
7°