• Barbaresco DOCG

    Bordini

    Fontanabianca

Produsent Fontanabianca
Produkt-type Rødvin
Årgang 2016
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Råstoff 100% Nebbiolo
Innhøsting Tidlig i oktober
Alkohol 14.5%
Sukker 1.7g/l
Syre 5.5g/l
VP-nummer: 4017001
Polpris: Kr. 475,00
Produksjonsmetode

De beste druene fra vinmarken Bordini i Neive, eiet av familen Pola i generasjoner, håndplukkes og mykpresses før den ufiltrert overføres til stål for gjæring med dels skallkontakt. Etter fullendt gjæring lagres vinen i botte og flaske før salg.

Beskrivelse
Farge Lyst purpurrød
Aroma Frisk, elegant og kompleks aroma med røde bær, høstløv, tørket frukt, hint av urter og undertoner av røde blomster.
Smak Røde friske skogsbær, saftig kjernefrukt, sopp, tørket fiken og hint av krydder i finish.
Lagring 10-12 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til