• Macôn-Villages AOC

    Vin du Maconnais

    Henry Fessy

Produsent Henry Fessy
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2017
Klassifikasjon Appellation d'Origin Controllée
Område Frankrike, Burgund
Volum 75cl
Råstoff 100% Chardonnay
Innhøsting September-oktober
Alkohol 12.5%
Sukker 1.7g/l
Syre 3.6g/l
VP-nummer: 11251701
Polpris: Kr. 199,90
Produksjonsmetode

Nøye selekterte druer fra Henry Fessys vinmarkers i Macon mykpresses i pneumatisk presse før vinen grovfiltreres og gjæres med temperaturkontroll i stål. Vinen produseres med full malo. Ingen fatbruk.

Beskrivelse
Farge Lys gyllen med grønnskjær
Aroma Aroma med hint av lys tropisk frukt, sydlig sitrus og mineralitet.
Smak Saftig smak med sitrus, tropefrukt og hint av urter. Lang, mineralsk finish.
Lagring 3-5 år.

Delikat Macon, tørr, med sirlig eleganse, raffinert syrlighet og lang, tørr og delikat ettersmak.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 11°

Passer til