• Rosso di Marco DOC

     

    Marco De Bartoli

Spesialbestilling
Produsent Marco De Bartoli
Produkt-type Rødvin
Årgang 2015
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Sicilia
Volum 75cl
Råstoff Pignatello
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 2g/l
Syre 5.7g/l
VP-nummer: 1825901
Polpris: Kr. 279,90
Økologisk, Biodynamisk
Produksjonsmetode

Den unike druen Pignatello (lokalt "pignatiddare") høstes i slutten av september fra Marco de Bartolis økologisk dyrkede, lavtvoksende vinranker i Marsala i Trapani-provinsen, hvor den røde, jernholdige jorden er ideell for denne druen. Druene mykpresses før vinen lagres 12 mndr i eldre, 10 hl botte før ytterligere foredling på flaske.

Beskrivelse
Farge Rubinrød
Aroma Fruktig og egenartet med kjernefrukt og rrøde bær.
Smak Fruktig, smaksrik og saftig med røde bær og skogsbær. Lang finish.
Lagring 5-7 år.

Som all vin fra Marco de Bartoli SR er Rosso di Marco økologisk og biodynamisk produsert (og som alt de lager - ikke sertifisert..).

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til