• Volnay AOC

    Vieilles Vignes

    Domaine Henri Delagrange

Produsent Domaine Henri Delagrange
Produkt-type Rødvin
Årgang 2021
Klassifikasjon Appellation Volnay Controllé
Område Frankrike, Burgund
Volum 75cl
Råstoff Pinot Noir
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 2g/l
Syre 3.5g/l
VP-nummer: 10663001
Polpris: Kr. 685,00
Produksjonsmetode

Druene til Delagranges Vieilles Vignes hentes fra familiens 1,73 ha, 55 år gamle vinmark, 280 m.o.h. og med øst-sør-øst eksponering. Druene gjæres 15 dager i åpne fat. Vinen lagres 15 mndr, hvorav 12 i eik.

Beskrivelse
Farge Rubinrød
Aroma Fruktdreven aroma med røde bær, moreller, jordbær og hint av urter.
Smak Saftig med rødbærsfrukt, leskende skogsbær og lang, fruktig finish.
Lagring 5-7 år

En saftig, rå og tøff Volnay, med god tanninstruktur, flott frukt og rå muskler. Flott til fugl, grillet kjøtt og gjerne også myke oster.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til