• Afix Riesling IGT

    Bianco delle Venezie

    Silvio Jermann

Spesialbestilling
Produsent Silvio Jermann
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2018/2021
Klassifikasjon Indicazione Geografica Tipica
Område Italia, Friuli-Venezia-Giulia
Volum 75cl
Råstoff Riesling Rennano 100%
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 2g/l
Syre 5g/l
VP-nummer: 4073501
Polpris: Kr. 345,00
Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork
Produksjonsmetode

Druene innhøstes i Villanova di Farra, fra Silvio Jermanns øst- og sørøstvendte vinmarker. Målet er en svært frisk, ren og elegant riesling. Vinifikasjonen er 100 % på stål, og under gjæringen benyttes sur lie. Ingen malolaktisk gjæring.

Beskrivelse
Farge Lys gulgrønn
Aroma Friskt fruktsøtlig aroma med lime, syltet pære og grapefrukt.
Smak Søtlig sitrus, melon, tropiske frukter og urter i finish.
Lagring 4-6 år.

Silvio Jermann, sagnomsust vinmaker, musiker, legende. Hans viner er unike, egenartede, praktfulle. Og ulikt alt annet. Flytende magi fra Friuli.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til