• Chateauneuf du Pape AOC

     

    Domaine Saint Gayan

Produsent Domaine Saint Gayan
Produkt-type Rødvin
Årgang 2016/2018
Klassifikasjon Appellation Origine Controllée
Område Frankrike, Rhone
Volum 75cl
Råstoff 88% Grenache, 6%Syrah, 6% Mourvèdre
Innhøsting Oktober
Alkohol 14.5%
Sukker 1.72g/l
Syre 3.34g/l
VP-nummer: 10384301
Polpris: Kr. 399,90
Produksjonsmetode

Produsert på druer 100% hentet fra den unike, økologiske og kun 0,75 ha store 75 år gamle vinmarken "la Janasse". Druene destilkes kun delvis og mykpresses før de gjæres i sementfat. Foredlingen foregår dels i store trefat (27 hl) og dels i 600 liters fat i 24 mndr før flasking og videre lagring.

Beskrivelse
Farge Mørk Purpurrød
Aroma Mørke bær, lær, anis, pepper og hint av vanilje.
Smak Kraftig og pågående, med mørke bærtoner, lær, pepper og vanilje i finish. Markante tanniner.
Lagring 10-15 år

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til