Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Chianti Classico DOCG

    Art label Alain Clément

    Fattoria Nittardi

Spesialbestilling
Produsent Fattoria Nittardi
Produkt-type Rødvin
Årgang 2015
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Toscana
Volum 75cl
Druene Sangiovese 100%
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 2g/l
Syre 5g/l
VP-nummer: 4080801
Polpris: Kr. 255,00
Økologisk
Vinifikasjon

Nittardi var Michelangelo's hjem i hjertet av Chianti Classico og vinene produseres i dag på druer fra samme vinmarker og vinifiseres i samme kjeller som på Michelangelos tid. Etter mykpressing fermenteres vinen i 14 dager på temperaturkontrollerte stålfat. Hver parsell vinifiseres for seg. Den endelige seleksjon finner sted etter ca. 5 mnd. Den utvalgte vinen lagres ca. 10 mnd. i franske 'tonneaux', før ca. 6 mnd. på flaske.

Beskrivelse
Farge Middels rubinrød
Aroma Saftig og sammensatt med primæraromaer av kjernefrukt, kirsebær og mandel.
Smak Markert anslag med gode tørre tanniner, kjernefrukt og røde skogsbær i sentrum og en deilig lang ettersmak.
Lagring 5-7 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til