Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Colares Chitas Reserva Branco RD

     

    Antonio Bernardino Paulo da silva

Begrenset tilgjengelighet
Produsent Antonio Bernardino Paulo da silva
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2015
Klassifikasjon Regiao Demarcada
Område Portugal, Estremadura
Volum 75cl
Druene Malvasia de Colares
Innhøsting September
Alkohol 12%
Sukker 0.5g/l
Syre 5.5g/l
VP-nummer: 10088301
Polpris: Kr. 349,90
Vinifikasjon

En unik vin fra en unik region. Druene gjæres gjennom en bica aperta (uten skallkontakt) prosess, med lett skallmaserasjon ved pressing. Deretter modnes vinen på bunnfallet i min. 6 mnd. på tønner av eksotisk trevirke. Vinen overføres så til stålfat hvor den foredles på fat frem til tapping.

Beskrivelse
Farge Lys gyllen
Aroma Syrefrisk, floral og aromatisk med anslag av mineralitet.
Smak Kompleks med hint av altlanterhavssalt, nøtter og honning.
Lagring 1-15 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til