• Chablis AOC

    1er Cru Fourneaux

    Domaine Charly Nicolle

Produsent Domaine Charly Nicolle
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2017
Klassifikasjon Apellation Origine Controllé
Område Frankrike, Burgund
Volum 75cl
Råstoff 100% Chardonnay
Innhøsting Oktober
Alkohol 12.5%
Sukker 0.4g/l
Syre 4.19g/l
VP-nummer: 10208701
Polpris: Kr. 285,00
Produksjonsmetode

Økologisk dyrkede vindruer fra Charly Nicolles 50-60 år gamle vinranker i vinmarken Les Fourneaux mykpresses før de gjæres på skallet i 30 dager i ståltanker. Lagres i ytterligere 12 mnd. på stål (84%) og i tonneaux (16%) før flasking.

Beskrivelse
Farge Middels gyllen
Aroma Saftig aroma med tropisk frukt, gyllent eple, søtlig sitrus og hint av vanilje.
Smak Saftig, dypt fruktdreven og lang, med tropisk frukt, mandler, urter og sitrende søtlig sitrus. Lang ettersmak.
Lagring 8-10 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til