• Moscato d'Asti DOCG

    Leda the Truffle Hunter

    Bosio

Produsent Bosio
Produkt-type Søtvin
Årgang 2018
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Råstoff 100% Moscato
Innhøsting August-september
Alkohol 5.5%
Sukker 130g/l
Syre 2g/l
VP-nummer: 10094201
Polpris: Kr. 125,00
Produksjonsmetode

Utvalgte druer fra Valter Bosios Moscato-vinmarker på 2-300 meters høyde i Santo Stefano Belbo nær Asti (nord i Langhe-høydene) innhøstes manuelt og mykpresses før de gjæres i stålfat i 5 dager, uten skallkontakt og på lav temperatur. Vinen foredles så i min. to måneder før den gjennomgår charmat-gjæring og flasketapning.

Beskrivelse
Farge Gyllen med grønnskjær
Aroma Saftig aroma av gyllne epler, tropiske frukter og gule plommer.
Smak Saftig og lett søtlig, perlende vin med eple, tropisk frukt, aprikos og søtlig middelhavssitrus i ettersmaken.
Lagring 1-2 år

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til