Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Nebbiolo d'Alba DOC

    Truffle Hunter Leda

    Bosio

Produsent Bosio
Produkt-type Rødvin
Årgang 2016
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Druene 100% Nebbiolo
Innhøsting Oktober
Alkohol 14%
Sukker 2g/l
Syre 5.15g/l
VP-nummer: 7837701
Polpris: Kr. 169,90
Vinifikasjon

Utvalgte nebbiolo-druer fra eldre vinranker på 300 meters høyde i Bosios vinmarker ved Verduno nær Alba innhøstes manuelt og mykpresses før de gjæres på lav temperatur i temperaturkontrollerte stålfat. Vinen foredles i eldre slovenske eikeliggere i 12 måneder før flasketapning.

Beskrivelse
Farge Purpurrød med hint av purpur
Aroma Aroma av villbringebær, norske jordbær, friske moreller og hint av rognebær, med høstløv, sopp og touch av urter i finish.
Smak Saftig med modne jordbær, krekling, villbringebær, rips og moreller. Lang ettersmak med skogsopp, rognebær og hint av trøffel.
Lagring 7-9 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til