-
Convento della Ss'ma Annunciata DOC
Curtefranca Bianco
Bellavista

Spesialbestilling | |
Produsent | Bellavista |
Produkt-type | Hvitvin |
Årgang | 2017 |
Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata |
Område | Italia, Lombardia |
Volum | 75cl |
Råstoff | Chardonnay 100% |
Innhøsting | September |
Alkohol | 13% |
Sukker | 1g/l |
Syre | 5g/l |
VP-nummer: | 4019901 |
Polpris: | Kr. 485,00 |
Produksjonsmetode
På den 5 ha store eiendommen til middelalderklosteret Convento SS. Annunciata på Monte Orfano gror vinrankene i jord som lå over isbreene de siste istidene. Vinen vinifiseres tradisjonelt, i eldre eiketønner, hvor den så ligger 1 år, før 1 års flaskelagring.
Beskrivelse
Farge | Lyst gyllen |
Aroma | Tropisk gylne frukter, modne høstepler og urter som lavendel, sitrongress og salvie. |
Smak | Dyp, lang og svært elegant, gyllent eple og moden tropisk frukt. |
Lagring | 6-8 år. |
En av Italias virkelig legendariske hvitviner, skapt på et like unikt jordsmonn og med en helt unik historie - og for å komplettere dens "unikhet"; ivaretatt av en unik forsamling dyrkere - munkene tilhørende kloster-ordenen Della Santissima Annunciata i Franciacorta. Klosterets beliggenhet på fjellets topp, altså over isbreenes passering, har gitt et vekstforhold for chardonnay-druene ulikt noe annet sted i verden. Og en vin deretter.
-
-
-
Serveringstemp
-
9°