Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Chianti Classico DOCG

    Belcanto

    Fattoria Nittardi

Spesialbestilling
Produsent Fattoria Nittardi
Produkt-type Rødvin
Årgang 2015
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Toscana
Volum 75cl
Druene 90% Sangiovese, 10% lokale druer
Innhøsting Oktober
Alkohol 13%
Sukker 1.2g/l
Syre 5.5g/l
VP-nummer: 7421301
Polpris: Kr. 214,90
Vinifikasjon

Manuelt innhøstede vindruer fra Nittardis økologisk dyrkede, eldre vinmarker i Castellina in Chianti mykpresses og gjæres i stålfat på 12 grader i 12 dager før de overføres til 500 liters tonneaux og 30hl botte for lagring i 12 mndr. Stabiliseres deretter i 3 mndr i sement før de flasketappes og lagres ytterligere min. 12 mndr i flaske før salg.

Beskrivelse
Farge Purpurrød
Aroma Saftig aroma av kirsebær, skogsbær, hint av vanilje og pepper i finish.
Smak Smaksrik og fruktdreven Chianti med saftig kjernefrukt, frisk syrlighet og balansert frukt.
Lagring 7-9 år

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 18°

Passer til