Produksjonsmetode

Drueklasene innhøstes manuelt og unikt nok gjæres de upresset (hele). Etter korttids gjæring mykpresses så klasene. Pinot Bianco og Sauvignon Blanc-druene gjæres så i ståltanker, hvor de også lagres på bunnfallet i ti måneder, mens Friulano-druene gjæres og lagres i barriques. Vinen samles i stål for ytterligere foredling før flasking.

Beskrivelse

Farge	Dypt gyllen med gnistrende grønnskjær.
Aroma	Eksotisk aroma av tropisk frukt som pasjonsfrukt, lichi og fersken, med blomstertouch supplert av innslag av gylne epler, nøtter, lys honning og hint av vanilje.
Smak	Saftig, dypt fruktdreven og lang, med tropisk frukt, mandler, urter og sitrende søtlig sitrus. Lang ettersmak.
Lagring	7-10 år