• Soave Classico DOC

    San Michele

    Ca'rugate

Spesialbestilling
Produsent Ca'rugate
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2020
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Veneto
Volum 37cl
Råstoff Garganega 100%
Innhøsting September
Alkohol 12%
Sukker 4.3g/l
Syre 5.1g/l
VP-nummer: 3313802
Polpris: Kr. 89,90
Økologisk (ikke sertifisert), Skrukork
Produksjonsmetode

Fra Ca'Rugates vinmarker i Monforte d'Alpone. Gjæring i stålfat på 16-18 grader i 8-12 dager. Lagres i stålfat i 3-4 mnd før flaskelagring i 1-2 mnd. San Michele er navnet på den lokale helgen hvis helligdag markerer starten på innhøstingen for Ca'Rugate!

Beskrivelse
Farge Lys gyllen
Aroma Delikat og saftig aroma av tropiske gule frukter, søtlig frisk sitrus og hint av honning.
Smak Saftig, delikat og frisk med gyllne epler, solmoden sitrus og honningmelon.
Lagring 2-3 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til