• Franciacorta Cuvée Brut DOCG

    Vittorio Moretti

    Bellavista

Spesialbestilling
Produsent Bellavista
Produkt-type Musserende
Årgang 2006
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Lombardia
Volum 75cl
Druene Chardonnay 55%, Pinot Nero 45%
Innhøsting September
Alkohol 12.5%
Sukker 3g/l
Syre 7g/l
VP-nummer: 1657301
Polpris: Kr. 949,90
Vinifikasjon

Italias mest berømte produsent av musserende vin sin mest berømte musserende vin. Produsert på en seleksjon av Bellavistas beste druer fra husets eldste vinmarker, hvorav 40% av druene gjæres i stål, 60% i eik., Cuvée Moretti ligger min. 7 år på bunnfallet (sur lie) i flaske før degorgering og ytterligere lagring.

Beskrivelse
Farge Lyst gyllen
Aroma Intens og kompleks aroma med hint av autolyse, vanilje, hylleblomst, sitrus og gjær.
Smak Pågående, rik og fyldig.
Lagring 10-15 år

Cuvée Vittorio Moretti er Bellavistas sjeldneste cuvée. Den produseres kun i de beste årganger på utvalgte druer fra Bellavistas eldste vinranker. Familien Morettis berømte vinhus Bellavista er blant verdens mest berømte produsenter av musserende vin, og både eneleverandør til la Scala i Milano og i 2019 alene utvalgt som skjenk til VM for vinkelnere (Antwerpen) og utdelingen av Michelin-stjerner (Hong Kong). og udiskutabelt Italias største Bellavista er også fra 2019 samarbeidspartner med den Norske Vinkelnerforening.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til