-
Franciacorta Cuvée Brut DOCG
Satèn
Bellavista

Spesialbestilling | |
Produsent | Bellavista |
Produkt-type | Musserende |
Årgang | 2017 |
Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Område | Italia, Lombardia |
Volum | 75cl |
Råstoff | Chardonnay 100% |
Innhøsting | September |
Alkohol | 12.5% |
Sukker | 5.25g/l |
Syre | 6.5g/l |
VP-nummer: | 1657201 |
Polpris: | Kr. 545,00 |
Produksjonsmetode
En av Bellavistas mest eksklusive cuveer. Vindruene benyttet i Bellavistas unike blanc de blanc-cuvée er en seleksjon fra vinhusets høyestliggende vinmarker i sentrale Franciacorta. Vinifikasjonen følger de strengeste krav til appellasjonen. Satén ligger minst 5 år sur lie i hver produserte årgang.
Beskrivelse
Farge | Lyst gyllen |
Aroma | Intens, myk og behagelig aroma av ferskenblomst, sitrus, lys honning og hasselnøtter. |
Smak | Pågående og lang, vinøs og med en sitrende, lang ettersmak. |
Lagring | 5-7 år. |
Familien Morettis berømte vinhus Bellavista er blant verdens mest berømte produsenter av musserende vin. Huset er eneleverandør til la Scala i Milano. I 2019 var Bellavista utvalgt musserende partner til VM for vinkelnere i Antwerpen, samt servert ved samme års internasjonale Michelin-stjerneutdeling i Hong Kong. Bellavista er udiskutabelt Italias mest velrennomerte musserende vinhus gjennom tidene. Bellavista har fra 2019 vært selektert samarbeidspartner med Den Norske Vinkelnerforening. Ref Robert Parker: "It simply blew me away"
-
-
-
Serveringstemp
-
7°