Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Langhe Nebbiolo DOC

     

    Elio Altare

Spesialbestilling
Produsent Elio Altare
Produkt-type Rødvin
Årgang 2015
Klassifikasjon DOC
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Druene 100% Nebbiolo
Innhøsting Oktober
Alkohol 13%
Sukker 1g/l
Syre 6g/l
VP-nummer: 746901
Polpris: Kr. 295,00
Vinifikasjon

Manuell innhøsting fra Altares økologiske vinmarker. Druene gjennomgår 5 dagers skallmaserasjon i temperaturkontrollert horisontalpresse før overføring til 250-liters brukte barrique. Lagres 5 mnd. før flasketapping.

Beskrivelse
Farge Rubinrød
Aroma Saftig med kjernefrukt, skogsbær, krekling og skogssopp. Hint av vanilje.
Smak Fruktdreven og saftig med røde skogsbær, moreller, lær og sopp. Lang finish med hint av vanilje.
Lagring 5-7 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til