-
Etna Rosato DOC
Terre Nere

Spesialbestilling | |
Produsent | Terre Nere |
Produkt-type | Rosévin |
Årgang | 2021 |
Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata |
Område | Italia, Sicilia |
Volum | 75cl |
Råstoff | Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2% |
Innhøsting | Oktober |
Alkohol | 12% |
Sukker | 1g/l |
Syre | 5.5g/l |
VP-nummer: | 9745501 |
Polpris: | Kr. 299,90 |
Økologisk |
Produksjonsmetode
Fra Terre Neres unike og urgamle vinranker ca 1000 meter oppe på Etnas, sorte vulkanske jord innhøsted nerello-druene tidlig i oktober. Druene mykpresses og gjæres på lav temperatur i ståltank før de lagres i stål ca 6 mndr. Stabiliseres ytterligere i flaske før salg. Klar når Marco sier det..
Beskrivelse
Farge | Lakserosa |
Aroma | Saftig aroma av rips, røde blomster, markjordbær, og gule moreller. |
Smak | Smak av lyse bær, rips, markjordbær og villbringebær. |
Lagring | 2-4 år |
-
-
-
Serveringstemp
-
9°