• Barolo DOCG

    Cerretta Vigna Bricco

    Elio Altare

Produsent Elio Altare
Produkt-type Rødvin
Årgang 2013
Klassifikasjon DOCG
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Råstoff 100% Nebbiolo
Innhøsting Oktober
Alkohol 15%
Sukker 0.5g/l
Syre 5.58g/l
VP-nummer: 8302201
Polpris: Kr. 995,00
Produksjonsmetode

På druer fra den legendariske Cerretta-vinmarken i Serralunga d'Alba. Gjæres med skallet i 4-5 dager med automatisk kverning og pump-over, lagres 24 mndr i barrique.

Beskrivelse
Farge Dyp mursteinsrød
Aroma Høstløv, lyse skogsbær, sopp, hint av vanilje
Smak Flerdimensjonal med mørk bærfrukt, sopp, løv, og hint av tørket frukt. Lang ettersmak med hint av vanilje.
Lagring 10-12 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til