Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Barolo DOCG

    Cannubi

    Michele Chiarlo

Spesialbestilling
Produsent Michele Chiarlo
Produkt-type Rødvin
Årgang 2012
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Druene Nebbiolo
Alkohol 14%
Syre 5.85g/l
VP-nummer: 9198601
Polpris: Kr. 724,90
Vinifikasjon

Fermenteres 20 dager med skall i 55 hl eikefat ved 27-30 grader. Malolaktisk gjæring i eikefatene. Modnes 2 mnd. i mellomstore eikefat, før rundt 3 år på flaske.

Beskrivelse
Farge Rubinrød
Aroma Intens, kompleks med toner av frukt, lakris og søt tobakk.
Smak Rik med silkemyke tanniner akkompagnerer følelsen av en stor, fyldig vin.
Lagring 7-10 år

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 18°

Passer til