Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Carricante DOC

    Eruzione 1614

    Planeta

Spesialbestilling
Produsent Planeta
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2015
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Sicilia
Volum 75cl
Druene Carricante 95%, Riesling 5%
Innhøsting September
Alkohol 13%
Sukker 2g/l
Syre 7g/l
VP-nummer: 9072701
Polpris: Kr. 274,90
Vinifikasjon

Druene dyrkes i vinmarken Sciara Nuova på Etna, 870 m.o.h. Høstes i oktober. Stilkene fjernes ikke. Fermenteres i ståltank ved 15 grader i 20 dager. Deretter hviler vinen på bunnfallet til februar. Tappes på flaske og hviler så i 3 mnd.

Beskrivelse
Farge Lys gulgrønn
Aroma Duft av grønne epler, mynte, hvite blomster og villhonning.
Smak Syrlig og frisk smak med tydelig mineral og frukt. Rikelig med smak og lang ettersmak.
Lagring 3 - 5 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 10°

Passer til