• d`Alceo IGT

    Toscana Bianco

    Castello dei Rampolla

Spesialbestilling
Produsent Castello dei Rampolla
Produkt-type Rødvin
Årgang 2013
Klassifikasjon Indicazione Geografica Tipica
Område Italia, Toscana
Volum 75cl
Druene Cabernet Sauvignon 85%, Petit Verdot 15%
Innhøsting September
Alkohol 14%
Sukker 1g/l
Syre 6g/l
VP-nummer: 9071801
Polpris: Kr. 1.350,00
Økologisk Biodynamisk
Vinifikasjon

Druene høstes skånsomt, for hånd, i de biodynamiske vinmarkene. Selekterte druer gjæres i sementtanker og amforaer. Kun naturlig gjær benyttes og ingen svovel tilsettes. Modning finner sted i barriques og større fat.

Beskrivelse
Farge Dyp rubinrød
Aroma Intenst bærpreget nese med skogsbær, skogbunn og hint av vanilje.
Smak Smakskraft med kjernefrukt, skogsbær, vanilje og krydder.
Lagring 15-20 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til