Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Barolo DOCG

    La Serra

    Giovanni Rosso

Spesialbestilling
Produsent Giovanni Rosso
Produkt-type Rødvin
Årgang 2014
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Druene Nebbiolo 100%
Innhøsting September-oktober
Alkohol 14%
Sukker 3g/l
Syre 5g/l
VP-nummer: 9994601
Polpris: Kr. 544,91
Vinifikasjon

Druene fra La Serra høstes i oktober og presses. Spontangjæres i sementtanker i 29 dager med jevnlig tømming og refylling av tankene. Vinen lagres i 36 mnd. på 25 hl store, eldre botte laget av Fontainebleu-eik. Vinen ligger så på flaske min. 1 år.

Beskrivelse
Farge Dyp mursteinsrød
Aroma Sopp, lakris, plommer og tørkede røde bær.
Smak Fruktig og saftig, varm og robust med saftige tanniner. Elegant.
Lagring 15 - 20 år.

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til