Produktark 2018-05-02T14:12:51+00:00
  • Langhe Freisa DOC

     

    Burlotto

Spesialbestilling
Produsent Burlotto
Produkt-type Rødvin
Årgang 2017
Klassifikasjon Denominazione di Origine Controllata
Område Italia, Piemonte
Volum 75cl
Druene Freisa 100%
Innhøsting September
Alkohol 14%
Sukker 2g/l
Syre 5g/l
VP-nummer: 5103901
Polpris: Kr. 255,00
Vinifikasjon

Fra Burlottos over 200 år gamle, historiske vinmarker rundt landsbyen Verduno hentes et lite utvalg av den legendariske freisa-druen. Vinifikasjon foregår i sement, stål og botte i en uke. Malolaktisk gjæring i stålfat før lagring i stål og sement i 3 mnd.

Beskrivelse
Farge Middels rubinrød
Aroma Saftig, ren og elegant med innslag av urter, lett peppertouch og modne røde bær som moreller, jordbær, rips og villbringebær.
Smak Høstblader og krydder blant de saftige kjernefruktene, et lett anslag av fiken, en touch pepper og en lang ettersmak.
Lagring 4-5 år

  •  

  •  

  • Serveringstemp

  • 17°

Passer til