-
Casamatta Bianco IGT
Toscana Bianco
Bibi Graetz

Spesialbestilling | |
Produsent | Bibi Graetz |
Produkt-type | Hvitvin |
Årgang | 2021 |
Klassifikasjon | Indicazione Geografica Tipica |
Område | Italia, Toscana |
Volum | 75cl |
Råstoff | 60% Vermentino, 30% Trebbiano, 10% Moscato Bianco |
Innhøsting | September |
Alkohol | 12% |
Sukker | 2.3g/l |
Syre | 5g/l |
VP-nummer: | 5147701 |
Polpris: | Kr. 169,90 |
Økologisk, Skrukork |
Produksjonsmetode
Eldre vinranker med Vermentino-druer vokser i små parseller nær Toscanakysten, kjølige vinder og det gode, skrinne og mineralske jordsmonnet gir druene god syre. Vinifikasjon i sementfat. Gjæring og lagring på ståltanker for å beholde den friske strukturen.
Beskrivelse
Farge | Lys gulgrønn |
Aroma | Saftig med grønne epler, tropisk frukt, stikkelsbær og moden pære i finish. |
Smak | Epler, ananas og stjernefrukt og en finish med pære, sitrus og hint av fersken. |
Lagring | 1 - 2 år |
-
-
-
Serveringstemp
-
9°