• Casamatta Bianco IGT

    Toscana Bianco

    Bibi Graetz

Spesialbestilling
Produsent Bibi Graetz
Produkt-type Hvitvin
Årgang 2021
Klassifikasjon Indicazione Geografica Tipica
Område Italia, Toscana
Volum 75cl
Råstoff 60% Vermentino, 30% Trebbiano, 10% Moscato Bianco
Innhøsting September
Alkohol 12%
Sukker 2.3g/l
Syre 5g/l
VP-nummer: 5147701
Polpris: Kr. 169,90
Økologisk, Skrukork
Produksjonsmetode

Eldre vinranker med Vermentino-druer vokser i små parseller nær Toscanakysten, kjølige vinder og det gode, skrinne og mineralske jordsmonnet gir druene god syre. Vinifikasjon i sementfat. Gjæring og lagring på ståltanker for å beholde den friske strukturen.

Beskrivelse
Farge Lys gulgrønn
Aroma Saftig med grønne epler, tropisk frukt, stikkelsbær og moden pære i finish.
Smak Epler, ananas og stjernefrukt og en finish med pære, sitrus og hint av fersken.
Lagring 1 - 2 år

  •  

  •  

  • Serveringstemp

Passer til